Navigation menu

新闻中心

广东人的酒文化

  广东人喜欢酿酒,各个地区都有自己的酿酒工艺,但有一点是大致相同的,那就是酿酒的原材料是大米。

  广东人爱喝自己家乡自己酿的米酒。这种酒度数也很高,也有五十多度的样子,但喝起来却不怎么像衡水老白干似的那么辛辣,是一种带有微甜的粘稠度较高的柔顺,是一种滑入喉咙后又想看一下瓶里还有多少的惦记。广东人喝酒和北方人喝酒的风格大不一样,北方人往往是排摆酒宴,开场就讲究热烈欢迎式的仰脖儿见底,接着再接二连三,接二连三的敬酒。

  广东人也有这么喝的,但多数都是自由度,民主性较高的那种方式,酒有的是,喝完了想喝再来,不想喝了,基本也不劝你再喝。你喝一瓶也可以,喝一杯也行,一开始我不习惯这么喝,后来才发现,这样真好啊,基本不用担心喝高了咋回去的事情。

  广东人的酒文化讲究实事求是,你想喝多少都可以,酒量小少喝也可以,今天不想喝不喝也可以。这种酒文化是不是很棒呢?