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中国酒文化城升级改造 打造国际化的“茅台之旅

  (本网讯 潘凌峰 吴启林)近年来,得益于茅台酒的独特魅力和影响流芳溢彩,博大精深的国酒文化逐渐成为中国酒文化城的靓丽品牌,茅台镇也在努力将这里打造成一个世界知名的旅游目的地,让游客闻着酒香来,留在酒都里,带着酒文化走。

  4月26日下午,参加“走进中国酒都·感受神秘茅台”的百家媒体走进茅台,记者们在这里体验了一场国际化、智能化的“茅台之旅”。

  当随同媒体采风团的导游说起参观一个以酒为主题的文化城或是体验中心时,记者们或许会想到,苏格兰威士忌体验馆或者是德国的白兰地文化城,然而,就在中国西南的贵州省,美丽的赤水河畔,同样有着一座独特的酒文化博览城,如果想全方位了解中国的白酒文化,那么,它将是一个绝好的去处。

  坐落在被誉为“中国白酒之星-茅台酒”的中国酒文化博览城,占地面积达30000平方米,分中国酒源馆、中国酒技馆、中国酒俗馆、中国酒器馆、茅台体验馆、世界名酒馆、最美茅台馆、规划展示馆等,馆内收藏着超过5000件最少可追溯至汉朝的文物、文化遗产、画卷和书籍。国酒文化城于1997年建成,并于1999年被吉尼斯世界纪录收录为全球最大的酒类文化城,与此同时,这也是中国范围最大的一个以白酒为主题的博物馆。

  在这里,采风团的记者感受到了国酒的力量,采风活动中,来自四川经济日报的苏俊是第一次来到茅台,在参观文化城后感叹到,“确实很不错,非常的震撼,品质也挺好,感觉茅台酒厂的文化非常深厚,很有底蕴,博大精深。”

  据了解,为了将中国酒文化城打造成具有国际化、智能化特色的品牌文化城,从文化层面推进茅台国际化品牌战略的实施,以为更好地迎接省十一届旅发大会的召开,2015年开始,茅台集团在软件、硬件上,对中国酒文化城进行了全面的升级改造。

  中国酒文化城主任王寒竹告诉记者,目前,集团公司对文化城前后大门进行了景观设计,并对城内的绿化进行了一个提升,同时还对沿线的道路进行了修缮。

  此外,为了参观的整体性和连贯性,文化城积极安排所有讲解员进行实地学习,重新拟定讲解词,充分利用现代科技手段,按照博物馆的展陈方式,规范和完善馆内的展览,进一步收集整理名家书画作品以及其它珍贵产品,充实展厅内容。同时,对文化城进行提档升级,打造智慧旅游。

  “智慧旅游的工作是与茅台镇同步进行的,将来使客人走进文化城,随时随地都可以实现网络覆盖,在官方微信上还可以看到文化城工作开展的细枝末节、点点滴滴。”据王寒竹介绍,世界名酒馆是在现代馆的基础上改扩建的一个综合性体验式展馆,这里汇集了全球几千个名酒品牌,游客除了可以了解酱香酒的生产工艺和历史文化外,还可以切身感受全球名酒的文化魅力。

  中国酒文化城讲解组组长宋莹说,名酒世界馆主要是把茅台的文化元素,以及世界各地名酒的文化元素完美地融合在一起,这个展馆总共有四层楼,每一层楼都可以体验到不同酒类、多姿多彩的酒文化元素,预计在五月份应该可以以非常完美、非常全新的面貌去迎接游客。

  在该馆四楼的鸡尾酒展厅,浪漫而富有格调的展厅设计,让百家媒体记者仿佛置身于异国他乡的酒吧,在这里不仅可以喝到来自世界各地的鸡尾酒,还可以品尝到现场勾调的茅台鸡尾酒。

  “从2013年起,我们就与国际上的鸡尾酒大师,包括一些著名的酒店合作,打造出了很多以茅台酒作为基酒的鸡尾酒,比如说海派玫瑰、茅台椰香等等这些鸡尾酒,都是我们的代表作。”

  酒吧负责人告诉记者,用茅台基酒调制的茅台鸡尾酒,是传统与时尚的完美碰撞,在慢慢品尝时,能够达到瞬间在舌尖完美融化的效果,让人体会到茅台酒多姿多彩的新世界。

  “这个展馆的开设,主要就是想通过鸡尾酒展示茅台的魅力,让茅台酒与国际市场接轨,让更多人更好的了解茅台。”宋莹说。